第37章 猎杀野猪(第3/3 页)
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份野猪肉。
刘民看看心里没数，怎么分呀。
万支书来到笑说按人头分。
我们村一共四六百口人。
按照人数，一人六两肉。
刘民吃惊愣住，一人六两肉，也不少了。
一家有几口人，也能分到几斤肉呢。
于是，大家开始分肉。
村民们纷纷来排队领取肉。
领取到肉的人脸上满是幸福提肉回家。
分发到最后，还剩下一些肉，还有就是猪头，猪蹄子，猪耳朵，猪尾巴和下水了。
万支书笑道；‘大家辛苦了，这些东西，我们晚上做美食，让大家吃个开心。你看两个大猪头几十斤呢。这够十几人吃。开始收拾吧。’
杀猪的四位村民，马山收拾下水，特别是猪大肠。
几人拼命的收拾，清洗。
同时，两个猪头被收拾干净，还有猪心，猪肺，猪肚，猪肝等等，都一起放进锅酱制。
剩下猪肉刘民清洗了切成片，切成块。
块做成红烧肉，片做成猪肉白菜炖粉条。
猪大肠做成焦溜肥肠。
等到猪头，猪下水酱制好，直接凉拌做成凉菜。
刘民看到这么多菜开心而笑，马上请大家入席吃饭。
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