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我、我知道小娘子的意思了。”说罢，方去桌上寻笔墨，写了个字儿来，递过去给冯双双看。

“就这…”冯双双耐不住的性子，见得那纸上独独的一个大字，顿时上了几分火气，“小娘子你莫不是在玩儿我吧？”

冯双双逼过来两步，出门忘了带刀，要不然早劈去桌上了。

蜜儿顿时被二叔拉去了身后，他那身子将她挡的严严实实的，人家冯老板还没拎刀儿呢，蜜儿凑着半边脸出来，与冯双双道：“秘方可就这个字儿啦。冯老板你怎不信呢？”

“就这个鲜字？”冯双双迟疑。

“可不是嘛？”蜜儿也怕她掀桌子，躲着二叔身后与她道，“冯老板店里的鱼松也不知放了多久了？鱼片与鱼丸，至少隔夜。舌头不骗人，这是我吃出来的！”

冯双双顿时语结…

正还有几分踌躇着，却听得那位被叫做二叔的长辈开口。

“鱼以鲜为美。”

“食材生于天地，烹之先当体会其中气息。枉顾了天地赋予食材的独到之处，烹煮出来的菜肴自然也不会好吃了。”

“冯老板，您说是吗？”

蜜儿一旁凑着他耳边，小声夸赞：“二叔，你可真会说道理呀！”罢了，又躲回二叔身后，与那冯双双大声道，“就是这个理儿。”

冯双双这才想起一件事儿来：阿爷在的时候，小店里客人众多，每日进货的鲜鱼都能卖完，次日阿爷再买活鱼来，现杀现做。可阿爷走后，也不知是怎的，客人渐渐少了，鱼松本就能久放，冬日里存着一整个月也不坏，她便也没上什么心思。那些鱼肉鱼丸也便能放着隔夜，甚至隔两夜…

如今听来，鱼三绝和如蜜坊的鱼面，该就是差在这里了。

“我知道了…”

“依着阿爷的做，有多少客人，卖多少鱼。卖完即止，鱼肉绝不过夜！”

“这便是小娘子与我秘方儿了。”

阿彩旁听，也跟着连连点头。

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